酒的發(fā)源地及創(chuàng)始人?

杜康造的吧 據(jù)《神農(nóng)本草》所載,酒起源于遠(yuǎn)古與神農(nóng)時(shí)代?！妒辣景朔N》(增訂本)陳其榮謂:“儀狄始作,酒醪,變五味,少康(一作杜康)作秣酒?！眱x狄、少康皆夏朝人。即夏代始有酒。 中國(guó)酒之起源 中國(guó)酒的起源眾說(shuō)紛紜,最早可追溯到於到距今7千多年前的「神農(nóng)時(shí)代」,據(jù)說(shuō)那時(shí)祖先們已懂得種植釀造...

酒，是誰(shuí)發(fā)明的?

答：酒是杜康發(fā)明的 杜康，《史記》記載他是夏朝的國(guó)君，是中國(guó)古代傳說(shuō)中的“釀酒始祖”，漢《說(shuō)文解字》載：“杜康始作秫酒。又名少康，夏朝國(guó)君。” 因杜康善釀酒，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。后世多以“杜康”借指酒。

杜康 酒是中國(guó)古代傳說(shuō)中的“釀酒始祖”杜康發(fā)明的。他創(chuàng)造了秫酒的釀造方法，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。 傳說(shuō)杜康在管理糧食時(shí)，將糧食倒進(jìn)了干燥的樹(shù)干里，過(guò)了一段時(shí)間，盛糧的樹(shù)干裂開(kāi)了幾條縫，由里向外不斷滲水，杜康嘗了幾口，發(fā)現(xiàn)這種濃香水口感不錯(cuò)，就開(kāi)始進(jìn)行研究，最終發(fā)明了釀酒工藝。 后世多以“杜康”借指酒。

杜康發(fā)明了酒。 傳說(shuō)黃帝時(shí)期，杜康負(fù)責(zé)管理糧食，而隨著農(nóng)耕的發(fā)展，糧食每年都獲得大豐收。糧食多了吃不完，儲(chǔ)存在陰冷潮濕的山洞里，就容易腐爛變質(zhì)。 于是，杜康靈機(jī)一動(dòng)，將糧食倒進(jìn)了干燥的樹(shù)干里。過(guò)了一段時(shí)間，盛糧的樹(shù)干裂開(kāi)了幾條縫，由里向外不斷滲水。杜康嘗了幾口，頓覺(jué)神清氣爽。將這種濃香水帶回家，大家嘗過(guò)后都說(shuō)好。

酒的發(fā)明可以追溯到幾千年前，因此很難確定究竟是誰(shuí)首次發(fā)明了酒。酒的產(chǎn)生是一個(gè)自然過(guò)程，早在人類(lèi)學(xué)會(huì)釀酒技術(shù)之前，自然界中已經(jīng)存在含有酒精的液體。 據(jù)考古學(xué)和歷史記載，酒的起源可以追溯到公元前約10,000年左右。最早的酒很可能是由自然發(fā)酵的水果和谷物制成的。隨著人類(lèi)社會(huì)的發(fā)展，人們對(duì)發(fā)酵過(guò)程有了更深入的了解，逐漸發(fā)展出了釀酒技術(shù)。 在古代中國(guó)，酒的起源與黃帝和杜康的傳說(shuō)密切相關(guān)。傳說(shuō)中，黃帝是一位偉大的部落領(lǐng)袖，他的臣子杜康發(fā)明了釀酒技術(shù)。然而，這些傳說(shuō)并未得到確鑿的歷史證據(jù)支持，因此，酒的發(fā)明可能并非歸功于某個(gè)具體的人物。 總的來(lái)說(shuō)，酒的發(fā)明是一個(gè)漫長(zhǎng)的歷史過(guò)程，涉及多種文化傳統(tǒng)和自然現(xiàn)象。雖然我們無(wú)法確定究竟是誰(shuí)首次發(fā)明了酒，但酒在人類(lèi)歷史和文化中扮演了重要角色，對(duì)人類(lèi)社會(huì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。

？酒，據(jù)史料記載，是由古代人類(lèi)發(fā)明的。 1. 酒的歷史可以追溯到幾千年前，最早的酒是由古代人類(lèi)發(fā)現(xiàn)和制作的。 他們發(fā)現(xiàn)葡萄中的果汁經(jīng)過(guò)時(shí)間的發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生有醉意的液體，逐漸掌握了釀酒的技術(shù)。 2. 在不同文明和地區(qū)，釀酒的方式和原料有所不同，證明了酒的發(fā)明是在不同人群中獨(dú)立發(fā)生的。 3. 酒的發(fā)明與古人對(duì)自然的觀察和實(shí)踐緊密相關(guān)，這也是人類(lèi)文明發(fā)展的一部分。 綜上所述，酒是由古代人類(lèi)發(fā)明的，他們通過(guò)對(duì)果汁的觀察和實(shí)踐掌握了釀酒的技術(shù)。

酒并無(wú)確切的發(fā)明者。 1. 酒的歷史可以追溯到古代文明時(shí)期，最早的酒類(lèi)制作可以追溯到8000多年前的中國(guó)、伊拉克和伊朗地區(qū)，以及其他一些古老文明中。 2. 酒的發(fā)明可以歸功于人類(lèi)的農(nóng)業(yè)發(fā)展和食物加工技術(shù)的進(jìn)步。 人們?cè)谔剿魇澄锖惋嬃霞庸み^(guò)程中，發(fā)現(xiàn)了發(fā)酵的過(guò)程，并從中發(fā)展出了釀酒技術(shù)。 3. 不同文明和地區(qū)都有自己獨(dú)特的釀酒傳統(tǒng)和方法，所以無(wú)法將酒的發(fā)明歸功于個(gè)別的人或文化。 所以，酒并沒(méi)有一個(gè)單一的發(fā)明者，而是隨著人類(lèi)文明的進(jìn)步和發(fā)展而逐漸演化出來(lái)的。

杜康 酒的發(fā)明者有不同的說(shuō)法，但最為廣泛接受的是杜康。 杜康是中國(guó)古代傳說(shuō)中的“釀酒始祖”，他創(chuàng)造了秫酒的釀造方法，后世將杜康尊為酒神，制酒業(yè)則奉杜康為祖師爺。 傳說(shuō)杜康在一次意外中發(fā)現(xiàn)了酒的制作方法，他把高粱米飯放在樹(shù)洞中，時(shí)間久了，發(fā)酵成了酒。 另外，也有一些文獻(xiàn)記載酒是天上“酒星”所造的，但這種說(shuō)法并不被廣泛接受。

酒的起源在于哪個(gè)年代?

據(jù)《神農(nóng)本草》所載，酒起源于遠(yuǎn)古的神農(nóng)時(shí)代，距今已有5000年歷史。中國(guó)傳統(tǒng)的酒：早初酒應(yīng)當(dāng)是果酒和米酒。自夏之后，經(jīng)商周、歷秦漢，以至于唐宋、皆是以果實(shí)糧食蒸煮，加曲發(fā)酵，壓榨而后才出酒的，無(wú)論是吳姬壓酒勸客嘗，還是武松大碗豪飲景陽(yáng)崗，喝的就是果酒或米酒，隨著人類(lèi)的進(jìn)一步發(fā)展，釀酒工藝也得到了進(jìn)一步改進(jìn)，由原來(lái)的蒸煮、曲酵、壓榨、改而為蒸煮、曲酵、餾、最大的突破就是對(duì)酒精的提純。

黃酒歷史長(zhǎng)還是白酒歷史長(zhǎng)?

黃酒的歷史比白酒的歷史長(zhǎng)，我國(guó)白酒起源于何時(shí)，眾說(shuō)不一，尚無(wú)定論。 黃酒是世界上最古老的酒類(lèi)之一，源于中國(guó)，且唯中國(guó)有之，與啤酒、葡萄酒并稱(chēng)世界三大古酒。約在三千多年前，商周時(shí)代，中國(guó)人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法，開(kāi)始大量釀制黃酒。 一種說(shuō)法，起源于詔代，在唐代文獻(xiàn)中，燒酒、蒸酒之名已有出現(xiàn)。李肇（公元806年）寫(xiě)的《國(guó)史補(bǔ)》中的：“酒則有劍南之燒春”（唐代普遍稱(chēng)酒為“春”）；雍陶（公元834年）詩(shī)云：“自到成都燒酒熱，不思身更入長(zhǎng)安。”可見(jiàn)在唐代，燒酒之名已廣泛流傳了。田錫寫(xiě)的《曲本草》中說(shuō)：“暹羅酒以燒酒復(fù)燒二次，入珍貴異香，其壇每個(gè)以檀香十?dāng)?shù)斤的煙熏令如漆，然后入酒，臘封，埋土中二三年絕去燒氣，取出用之。”趙希鵠寫(xiě)的《調(diào)燮類(lèi)編》中說(shuō)：“燒酒醉不醒者，急用綠豆粉粉蕩皮切片將筋撬開(kāi)口，用冷水送粉片下喉即安”（卷二）；他又說(shuō)：“生姜不可與燒酒同用。飲白酒生韭令人增病。飲白酒忌諸甜物”（卷三）。另一種說(shuō)法，元代時(shí)（1271—1368年）由國(guó)外傳入。 再一種說(shuō)法，是明代藥物學(xué)家李明珍（1518—1593年）在《本草綱目》中所寫(xiě)：“燒酒非古法也，自元時(shí)始創(chuàng)，其法用濃酒和糟入甑，蒸令氣上，用器承取滴露，凡酸敗之酒皆可蒸燒。近時(shí)惟以糯米或黍或秫或大麥蒸熟，和曲釀甕中十日，以甑蒸好，其清如水，味極濃烈，蓋酒露也?！边@段話(huà)，除說(shuō)明我國(guó)燒酒創(chuàng)始于元代之外，還簡(jiǎn)略記述了燒酒的釀造蒸餾方法，故人以為可信。